Szálkás idomokat mindenkinek!

Ha szeretnénk maximálisan kiaknázni a kellemesen rövid szoknyákban és sortokban rejlő lehetőségeket, akkor bizony, életkortól függetlenül, formás idomokra van szükségünk, a célhoz vezető út pedig mozgással és megfelelő táplálkozással van kikövezve. Persze a legjobb hatásfokot célzott edzésekkel tudjuk elérni, de ha éppen nem tudunk lemenni az edzőterembe, akkor amikor csak tehetjük, akkor az autó vagy a tömegközlekedés helyett válasszuk a gyaloglást vagy a biciklizést. Ez utóbbi ráadásul az egész lábunkat formálja és szálkásítja, hogy a fenekünkről és a szívműködésre gyakorolt pozitív hatásáról ne is szóljunk. Ha pedig fokozni szeretnénk a hatást, akkor felejtsük el a lifteket, bátran válasszuk a lépcsőzést, a hatás nem marad el!

A mozgás önmagában azonban vajmi kevés, a kiegyensúlyozott és egészséges táplálkozás ugyanilyen fontos. Bár a különböző diétákkal gyors és látványos hatást érhetünk el, ezek nagyon megterhelik a szervezetünket. A szélsőségek helyett inkább étkezzünk kiegyensúlyozottan, fogyasszunk sok friss és nyers zöldséget. A formákért vívott harcban nagy fegyvertársunk lehet az eisberg Freshbalance salátakeveréke. A gazdag összetételű saláta mixben helyett kapott a különleges ízű római, frizé és endívia saláta, a nagyszerű telítő tulajdonságokkal és kiváló beltartalmi értékekkel bíró jégsaláta, a béta-karotinban bővelkedő sárgarépa és a kiemelkedő vastartalommal rendelkező spenót.

Az eisberg összes keverékére, így a Freshbalance-ra is igaz, hogy konyhakész formában kerülnek forgalomba, így az előkészítéssel sem kell vacakolnunk. Ráadásul, mint az alábbi recept is mutatja, a saláta még annál is egészségesebbé tehető mint amit alapban tud, elég csak hozzáadni egy kis halat.
További receptekért keresse fel a salatazz.hu weboldalt.

Freshbalance lapcsánka harcsával és újhagymával

Lapcsánka vagy tócsni, ki hogyan szereti nevezni ezt az ételt, a lényeg, hogy ebben a verzióban a saláta körettel kiegészítve 20 perc alatt kész a komplett vacsora. Mondjuk a hal és a hagyma miatt nem egy tipikus randi étel, ellenben bearanyozza a magányos estéket!

Hozzávalók 2 főre:
15 dkg harcsafilé
2 közepes krumpli
1 tojás
2,5 evőkanál kukoricaliszt
1 szál újhagyma
csokor petrezselyem
só, bors
olaj vagy kókuszolaj a sütéshez
csomag eisberg FreshBalance saláta mix

Elkészítése:

A halfilén húzzuk végig az ujjunkat. Ha valahol szálkát érzünk, azt szedjük ki. Ezt követően vágjuk kis kockákra a halat, sózzuk borsozzuk, tegyük egy nagyobb keverőtálba. Hámozzuk meg a krumplikat, nagy lyukú reszelőn reszeljük rá a halra, enyhén sózzuk. Vágjuk karikára az új hagymát (a zöld részét ne vágjuk bele), tegyük a tálba. Aprítsunk fel a petrezselymet és szórjuk a tálba, majd üssük bele a tojást, kicsit keverjük el. Ezt követően kanalanként adagoljuk és keverjük el a kukoricalisztet, közben enyhén sózzuk. A sütésre alkalmas végeredmény egy kicsit ragacsos, de nem homogén tészta.

Egy serpenyőben melegítsünk fel 2-3 ujjnyi olajat. Ha elég meleg, akkor egy evőkanálnyi adagokat eresszünk bele a tésztából az olajba. Ha az egyik oldala megsült, forgassuk meg. Süssük, amíg szép piros nem lesz (kb. 4-5 perc). Ha megsült, szedjük ki szalvétára vagy papírtörlőre.
Amíg sülnek a halas lapcsánkák, a FreshBalance mixet keverjük össze ízlés szerint eisberg Yoghurt öntettel. Ha megsültek a lapcsánkák, már tálalhatjuk is!

eisberg tipp: A recept elkészíthető búzaliszttel is, de ha a receptben szereplő kukoricalisztnél maradunk, akkor gluténérzékenyek is fogyaszthatják.

További receptekért keresd fel a salatazz.hu weboldalt.

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.

Nice job!

Imádom!