A húsvéti szezon kedvence: cukormentes márványkuglóf

Az ünnepek nagyon veszélyesek tudnak lenni, ha az ember épp diétázik. Vagy mégsem? Hidd el, elég néhány alapanyagot kicserélni a klasszikus receptekben és máris sokat javítasz a saját helyzeteden. Jöhet egy mennyei mini kuglóf recept?

forrás: Coca-Cola Magyarország

Húsvéti mini márványkuglóf

Hozzávalók:

- 210 g teljes kiőrlésű búzaliszt

- 90 g sima búzaliszt

- 150 g eritrit (vagy 37,5 g édesítőszer)

- 100 g vaj/margarin

- 3 tojás

- 3 dl AdeZ Mesés Mandula ital

- 1 csomag sütőpor

- 2 ek holland kakaópor

- 1 tk vaníliaaroma

Elkészítés:

A vajat kissé megolvasztjuk, majd a tojásokkal és az édesítőszerrel habosra keverjük.

2,5 dl tejet adunk hozzá, és összekeverjük.

A liszteket egy másik tálban keverjük össze a sütőporral, majd apránként adjuk hozzá a tejes keverékhez, és addig keverjük, míg csomómentes nem lesz. Ekkor kétfelé vesszük a masszát.

Az egyik felébe kerül a teáskanál vaníliaaroma, a másikba a kakaópor és a maradék fél dl tej. Egy kuglófformát kivajazunk és lisztezünk, majd elkezdjük a rétegzést.

Tetszés szerint a vaníliás vagy a csokis masszával kezdjük, és felváltva csorgatjuk bele körbe-körbe a formába, míg el nem fogynak. A sütőt közben előmelegítjük 190 fokra, és kb. 40-45 percig sütjük a kuglófunkat. Tűpróbával ellenőrizzük, hogy a belseje is átsült-e.

Jó étvágyat!

Ha pedig húsvét, akkor ezt a galériát látnod kell!

Bezár

Bezár, vissza a cikkhez

Kép betöltése

A galéria folytatódik, lapozz tovább →

Hirdetés

Galéria

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.

Nice job!

Imádom!