A hot dog vegán ellenfele: carrot dog
április 29
Hallottál már az új kaja-őrületről: a carrot dogról? Ez egy vegán hot dog, amelyben a a virslit egy ecetes, fűszeres répával helyettesítik, majd megtöltik a bucit mindenféle izgalmas alapanyaggal!
Kipróbálod?
Carrot dog
Hozzávalók (8 darabhoz)
- 1 csésze alaplé
- 1/4 csésze almaborecet
- 2 ek. rizsecet
- 2 ek. szójaszósz
- 1/2 tk. folyékony füst
- 1 ek. pirospaprika
- 2 tk. mustárpor vagy őrölt mustármag
- 1/2 tk. fokhagymasó
- 1/2 tk. őrölt koriander
- 1/4 tk. őrölt bors
- 2 ek. olívaolaj
- 8 közepes sárgarépa (megpucolva)
- 8 hot dog buci
- Hagyma, fűszerek, mustár, ketchup vagy bármi, amit szeretetsz.
Elkészítése
- Egy közepes lábasba öntsd bele az ecetet, az alaplevet, szójaszószt, a folyékony füstöt és a fűszereket, majd főzd 5-6 percen keresztül.
- Közben pirítsd meg olajon vagy grillsütőben a sárgarépákat, tedd át őket egy tepsibe, majd öntsd rájuk a páclevet és hagyd benne őket minimum 30, maximum 90 percen keresztül.
- Melegítsd elő a sütőt 220 fokra, majd a tepsit lefedve, a páclével együtt tedd be a répákat a sütőbe és süsd 20 percig, majd vedd le a fóliát, és forgasd át a répákat és süsd újra 20-25 percen keresztül.
- Ha a répák elkészültek, állítsd össze a carrot dog-odat a kedvenc hozzávalóiddal!
Ez is érdekelhet: Édesburgonyás-zabpelyhes pizza alaprecept
Hogy tetszett a cikk?
április 29
6 cipő, amivel hamarosan minden bolt tele lesz
Új év, új cipő? A választékot elnézve akár még az is lehet, na jó szinte biztos is, hogy így lesz.
Íme pár hasznos tipp, hogy ne felejtsd el a jelszavad
Már próbáltál kismillió lehetőséget, de egyik sem működik. Hosszú percek óta bámulod a képernyőt és töröd a fejed, hogy mi lehet az azonosító, ami nem jut eszedbe. Segítünk, hogy elkerüld ezt az idegörlő helyzetet!
Tükrök tennél a falra? Így helyezd el, hogy menőbb legyen a lakásod
Szeretnéd egy kicsit tágítani a teret az otthonodban? Szereted, ha csillog a fény a falakon? Akkor vegyél néhány tükröt és szereld fel a lakás különböző pontjain.
Kicsi a szobád? Így válogass bele bútort
Egy kis szoba esetén rendkívül fontos, hogy megtaláljuk a megfelelő bútorokat, melyek tökéletesen passzolnak bele, és még praktikusak is. Lássuk, hogy milyen szempontokat érdemes figyelembe vennünk a bútorok kiválasztása során.
Így rendezd be a sminkasztalod, hogy időt takaríthass meg reggelente
A napi rutinunknak sok elhanyagolható lépése van, de a fésülködőasztalnál eltöltött percek nem tartoznak bele ebbe a kategóriába. Ez az a hely, ahol a varázslat történik, ahonnan a beauty rutinunknak köszönhetően friss emberként állunk fel, hiába ültünk oda le kómásan, félig nyitott szemmel, a kávénk után tapogatózva.