A hot dog is lehet pikáns étel, például az alábbi recepttel
december 3
A hot dogot mindenki szereti, pláne, ha nem csak egy szál virsli és némi ketchup vagy mustár kap benne helyet. Jóféle hagymás verziót pedig nem csak az Ikeában vagy az amerikai hot dog árusoknál ehetsz. Miért ne dobnád össze te magad?
Baconös hot dog sajtmártással
Hozzávalók
Sajtmártás
- 2½ csészényi cheddar- vagy más olvadós sajt (reszelve)
- 1 ek. kukoricakeményítő
- 375 g sűrített tej
- ½ tk. vöröshagymapor
- ½ tk. fokhagymapor
- 1 tk. só
- 1-2 ek. tej
Hot dog
- 6 virsli
- 6 szelet bacon
- 12 fogpiszkáló (30 percig vízben áztatva)
- 4 vöröshagyma (hámozva, szeletelve)
- 1 ek. olaj
- 6 hot dog buci
- 1/4
- csészényi bacon (felkockázva)
Elkészítése
- Öntsd össze a sajtot és a kukoricakeményítőt egy kis serpenyőben, majd add hozzá a többi hozzávalót, kivéve a tejet.
- Folyamatos keverés mellett főzd közepes lángon néhány percig, amíg a sajt megolvad. Zárd el alatta a hőt és hagyd hűlni. Időközben néha keverd meg és ha túl sűrűnek érzed, utólag öntsd hozzá a tejet.
- Tekerd a virsliket egy-egy szalonnaszeletbe, majd rögzítsd fokpiszkálókkal. (A kiálló részeket vágd le ollóval, hogy minden oldala kellőképpen meg tudjon majd sülni.)
- Süsd aranybarnára egy serpenyőben vagy grillen a felszeletelt hagymát, majd a feldarabolt szalonnákat, végül a virsliket.
- Vágd be a bucikat, tedd bele a virslit, szórd meg a sülhagymával és a szalonnával, majd locsold meg a sajtmártással.
Forrás: recipetineats.com
Házi ketchup: annyi idő elkészíteni, mint megvenni – csak sokkal finomabb. Ha szívesen tennél vele te is egy próbát vagy csak kíváncsi vagy, kattints a galériára, ahol lépésről lépésre bemutatom, hogyan is készül a házi ketchup – szerintem.
recipetineats.com
Hogy tetszett a cikk?
december 3
6 cipő, amivel hamarosan minden bolt tele lesz
Új év, új cipő? A választékot elnézve akár még az is lehet, na jó szinte biztos is, hogy így lesz.
Íme pár hasznos tipp, hogy ne felejtsd el a jelszavad
Már próbáltál kismillió lehetőséget, de egyik sem működik. Hosszú percek óta bámulod a képernyőt és töröd a fejed, hogy mi lehet az azonosító, ami nem jut eszedbe. Segítünk, hogy elkerüld ezt az idegörlő helyzetet!
Tükrök tennél a falra? Így helyezd el, hogy menőbb legyen a lakásod
Szeretnéd egy kicsit tágítani a teret az otthonodban? Szereted, ha csillog a fény a falakon? Akkor vegyél néhány tükröt és szereld fel a lakás különböző pontjain.
Kicsi a szobád? Így válogass bele bútort
Egy kis szoba esetén rendkívül fontos, hogy megtaláljuk a megfelelő bútorokat, melyek tökéletesen passzolnak bele, és még praktikusak is. Lássuk, hogy milyen szempontokat érdemes figyelembe vennünk a bútorok kiválasztása során.
Így rendezd be a sminkasztalod, hogy időt takaríthass meg reggelente
A napi rutinunknak sok elhanyagolható lépése van, de a fésülködőasztalnál eltöltött percek nem tartoznak bele ebbe a kategóriába. Ez az a hely, ahol a varázslat történik, ahonnan a beauty rutinunknak köszönhetően friss emberként állunk fel, hiába ültünk oda le kómásan, félig nyitott szemmel, a kávénk után tapogatózva.