Napi egy tojás káprázatos dolgot tesz az egyik szerveddel

Azonban egy új kutatás egészen egyértelmű választ adott arra, a tojás koleszterinszintre gyakorolt hatása sokkal jobb, mint eddig gondoltuk!

A Heart szaklapban publikálták azt a vizsgálatot, amely alapján napi egy tojás elfogyasztása nem csak nem károsítja a szívet, de még csökkenti is a szívbetegségek és stroke kialakulásának kockázatát, mert nem a rossz, hanem a jó koleszterin szintjét emeli meg. A felmérésben fél millió kínai felnőttet vettek górcső alá egy 9 éves periódusban, amelyben a tojásevési szokásaikat figyelték meg.

Azoknak, akik minden egyes nap ettek tojást, 11%-kal kisebb esélyük volt szívbetegségek kialakulására és 26%-kal a stroke-ra, mint azoknak, akik szinte alig ettek. A tanulmány egyértelműen rámutat, hogy ez a hatás egyértelműen a tojásevései szokásaiknak köszönhető, mert minden más aspektust is megvizsgáltak benne.

Korábban olyan típusú tévhitek terjedtek, hogy hetente maximum egyszer érdemes fogyasztani, mert a tojás koleszterinszintre gyakorolt hatása nem túl jó, vagy egy időben az volt a divat, hogy csak a fehérjét együk meg. Ma azonban már a modern kutatások megmutatják, hogy nincsen tőle félnivalónk, sőt igazi kis tápanyagbomba. Azonban arra érdemes odafigyelni, milyen formában fogyasztjuk: a főtt és buggyantott verziók a legegészségesebbek, de ha kevés olajon sütjük, a rántotta és tükörtojás is jó, feltéve, ha nem spékeljük meg egy kiló baconnel!

Bezár

Bezár, vissza a cikkhez

Kép betöltése

A galéria folytatódik, lapozz tovább →

Hirdetés

Galéria

Hogy tetszett a cikk?

Egynek jó.

Nice job!

Imádom!